LUCIA SOARES

Graduado em Hotelaria pela Universidade Anhembi Morumbi, Pós-Graduado em Livre docência para o ensino Superior pelo Senac, Mestre em Bioética pela Universidade São Camilo, Professor de gastronomia no Senac Aclimação. 

Curso extra Curricular. 

Escola ICIF Itália – Aprimoramento em cozinha Italiana.

Escola Lê Notre – Aprimoramento em pães e doces Francês. 

Escola de Confeitaria- Aprimoramento em confeitaria e chocolate.