ÚNICOS

Os novos tempos do mercado pedem chefs conectados às inovações constantes da culinária global. As aulas têm como um dos principais ingredientes um ensino atualizado, voltado a negócios. Dessa forma, o aluno compreende a importância do chef moderno, pôr uma pitada de marketing e empreendedorismo na culinária. Percebe o quanto o talento no fogão se destaca mais ainda se souber vendê-lo. Cozinhar tem tudo a ver com relacionamento e a conexão fica nítida nos cursos de influenciadores da gastronomia, mídias sociais, branding (construção de marca) imagem pessoal e youtuber. O conteúdo da instituição tem o mesmo cuidado e amor da elaboração de um prato.